En cada edición del concurso se rendirá homenaje a una personalidad destacada del mundo del vino, a nivel nacional o internacional, ya sea relacionada con la viticultura, con la enología, con la comercialización, con la prescripción o el análisis sensorial.

Los homenajeados actualmente son:

• • • D. Luis Hidalgo, padre de la viticultura española moderna (edición 2021).

• • • D. Gabriel Yravedra, presidente honorario de la O.I.V. (edición 2022).

• • • D. Emile Peynaud, padre de la enología internacional (edición 2023).